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 ※菜色依當令食材不定期更換，請依餐廳現場提供為主
    2F茶苑 中空挑高的2樓茶苑，自助吧菜色內容豐富多樣，另提供精緻下午茶及各式飲品。    茶苑自助式下午茶 --- 精選熱食 --- 經典異國美饌，精選新鮮食材，港式燒賣、新鮮Q彈的蝦子、炸物等，帶來視覺味覺的上乘饗宴。       --- 冷盤沙拉區 --- 多種風味冷盤，沙拉、輕食，清爽與鮮甜的好滋味，搭配配料，繽紛爽口，讓您馬上胃口大開！   --- 甜點麵包區 --- 下午茶絕對不能忘的甜點！多款精緻蛋糕、手作麵包，最適合陪伴您度過悠閒時光。 .jpg) .jpg)   --- 飲品水果區 ---   茶苑套餐午或晚餐(含主菜+自助沙拉吧) ▪ 日式綜合生魚片 嚴選每日新鮮鮭魚、鮪魚、旗魚，主廚以精湛的刀工取自魚的精華部位，肉質軟嫩，入口即化，一嚐正宗日式風味。  ▪ 日式綜合握壽司 新鮮生魚片搭配香甜醋飯，口感清爽，沾附少許的哇沙米與醬油提味，一口一貫超滿足。  ▪ 冰鎮水晶雞 經冰鎮後的雞肉略帶點彈性，外皮Q嫩，肉質鮮嫩多汁，無須繁複的烹調手法，感受最原始的純正風味。  ▪ 深海嫩煎紅鮭配洋芋泥 嚴選含有豐富營養價值的深海鮭魚，粉橘色的色澤引人垂涎，搭配清甜軟綿的洋芋泥，大人、小孩都喜愛的一道料理。  ▪ 嫩煎海小卷佐檸檬酸辣醬  ▪ 亞旗醬烤豬棒腿  近年來高雄市政府積極提昇港都的文藝氣息，為響應此願景，2樓茶苑不定期邀請藝術家，展出各式藝術作品，讓消費者享受美食的同時，還能以藝術佐餐，增添文藝氣息。  40F觀海軒 以港式珍饌及中華料理聞名，供應道地港式飲茶、粵菜料理，極受饕客們喜愛。   觀海魚翅午、晚餐套餐  擁有大面落地觀景窗的觀海軒，可覽盡高雄港、遠眺旗津及高雄壽山美景，讓用餐更添幾許悠閒。 
     2樓都會美饌 都會美饌是【寒軒高雄商旅】精心設計的美食天地，豐盛精緻的自助餐檯，呈現多元化的中西美饌，搭配海陸主菜，提供自助式餐飲，滿足每一位用餐者的不同選擇。   品味套餐午或晚餐(含主菜+自助輕食沙拉吧) ▪ 德國豬腳  ▪ 蒲燒鰻魚飯 |
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資料來源：17Life
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