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台北怡亨酒店主廚精心打造異國特色風味主菜，不論是讓人食指大動的燉飯或是肉香四溢的鮮嫩排餐，皆以最無負擔的方式烹調，搭配季節時蔬沙拉、美味湯品、繽紛甜品與香濃咖啡或茶，讓您在舒適愜意的氛圍中，放鬆心情享受美味和健康兼具的用餐時光，交織出專屬怡亨的美饌食譜。  主菜 (7選1) 櫛瓜蛤蠣義大利麵 西西里番茄海鮮麵 麻香乾煎海鱸魚 墨魚鑲燉飯 嫩煎雞胸佐奶油起司附乳酪餅 義式迷迭香松阪豬佐番茄莎莎 奶油香煎鮭魚佐甜椒醬 附餐 歐式麵包 湯或沙拉 (2選1) 飲品 現場加價168元附餐升級：沙拉、湯、甜點 各乙份 ─ 主菜外餐點，請以現場供應為準 ─ 奶油香煎鮭魚佐甜椒醬 鮭魚在火上煎出豐富的油脂透露出食材本身的肥美與新鮮，粉紅色的漂亮肉質與煎至金黃酥脆的魚皮，搭配亮麗動人的甜椒奶油醬，入口滋潤鮮美、誘人的雙重感受，整體吃來濃而不膩，令人意猶未盡。 嫩煎雞胸佐奶油起司附乳酪餅 精選雞胸肉浸泡在牛奶中靜置一夜，將牛奶精華長時間送至雞胸肉中，追求入口即化的鮮嫩口感。主廚再以小火將雞胸兩面煎至金黃，封住美味的肉汁後，送入烤箱，以低溫慢慢將雞肉烤熟，就完成這道嫩煎雞胸。品嚐時佐以奶油起司醬汁與乳酪餅，增添獨特濃醇風味與酥脆的味覺層次，是創意獨到的一品料理。 西西里番茄海鮮麵 經典番茄醬汁、最新鮮的海鮮與義大利麵翻炒而成的西西里番茄海鮮義大利麵，匯集番茄裡陽光的滋味、魚鮮中大海的恩惠，番茄、大蝦、淡菜、干貝、透抽的美味在口中匯流成不停息的美味浪潮，光看就讓人不停地吞口水。最傳統道地的美味，絕對值得你嘗鮮。 義式迷迭香松阪豬佐番茄莎莎 草本清爽香氣的迷迭香，與肉味結合昇華為更細膩芬芳的香氣，酸中帶甜又有點微辛的後勁番茄莎莎醬，與彈脆又嫩的松阪豬肉一起入口，別有一番風情，給您四季皆宜又開胃的餐點選擇。
Éclat Lounge 是藝術精華的所在地，近在咫尺的大師雕塑與畫作，東西方當代藝術大師的真跡立即映入眼簾，每件藝術品皆價值連城、前衛突出。雅致且充滿藝術氛圍的空間，享用融和地中海風情的美味料理！ 台北怡亨酒店，高雅華麗新發現 台北怡亨酒店為Small Luxury Hotels of the World 全球精品奢華酒店的成員；座落於台北最時尚與精華的大安區，無論洽公或旅遊，是住宿的不二之選。 時尚華麗的氛圍、頂級的裝潢和設施，配合點睛藝術品館藏，倍覺驚喜。每一件獨一無二、來自全世界當代藝術大師的真跡，包括達利、高孝午、陳文令...等大師作品，靜靜等待客人的欣賞。 全館配備免費的無線高速網絡，完備商務文書設施，讓客人在旅途上處理業務都能得心應手。多元化會議室，適合舉行各種會議和宴會，加上清新多國美味料理，定能讓賓客留下深刻難忘的印象。 .  |
會議及宴會
台北怡亨酒店提供最專業的會議及宴會場地，會議室可配合活動需 …
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- 9/10
- 326 REVIEWS
雅緻的五星級的台北怡亨酒店位於時尚的大安區，距離台北101大樓有5分鐘車程，提供奢華的客房、免費停車場和免費Wi-Fi。
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資料來源：17Life
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